Шрот амаранта - растительная пищевая добавка из обезжиренных семян амаранта.

В чем польза шрота семян амаранта?

Слово АМАРАНТ означает - «отрицает смерть» или «дарует бессмертие» (от имени старославянской богини смерти Марены). С древнегреческого же АМАРАНТ означает «неувядающий цветок».

  Основное вещество, которое прославило амарант - это сквален (от лат. Squalus - акула). Акулам сквален необходим, чтобы выжить в условиях жесточайшей гипоксии, а людям - как антиканцерогенное, антимикробное и фунгицидное средство. Сквален предотвращает старение клетки, сдерживает рост злокачественных образований, повышает силы иммунной системы, обеспечивает устойчивость организма к заболеваниям.

Амарант способен восполнить дефицит белка, витаминов и микроэлементов в рационе человека.

Продовольственная комиссия при ООН за пищевые и лечебные свойства признала амарант культурой XXI в.

НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ!

Применение шрота

• Как пищевая добавка шрот добавляется в муку при выпечке. Он хорошо дополняет каши, салаты, супы, соусы и напитки.

• Отдельно от пищи рекомендуется употреблять шрот по 1 ч.л., размешав в стакане жидкости (воды, сока, кефира или др.)

• А прекрасное косметическое средство Вы получите, используя шрот для приготовления масок, кремов или скрабов

Предостережение: чувствительность к компонентам; при панкреатите, холецистите, желчнокаменной или мочекаменной болезнях                                               следует проконсультироваться с врачом.